1. 스팀 우유에 아삼 블랙티 티백을 넣고 약 3분간 우린다.
2. 글라스에 모닌 로스티드 체스트넛 시럽을 넣고 1을 부은 뒤 잘 섞어준다.
3. 우유폼을 올리고 설탕을 뿌린 뒤 토칭하고 시나몬 스틱으로 장식한다.